2010/06/06

持續充電中‧‧‧



隔籬山頭著火,沒料這邊廂又無故失火。筋疲力竭之際,也是時候一祭五臟。是日,到了 Feast(Food by EAST)

位於今年 1 月才開張的東隅酒店內,氛圍就如其網站所說:非常悠閒。光線充足,裝潢摩登,陳設也見心思。



週日午餐(Sunday Feast)乃半自助餐形式,兩張長長的自助餐桌供應精采的頭盤、沙律和甜品。沒有排山倒海的選擇,卻有高質素的細節,火腿、芝士、甚至橄欖也非常好吃。


主菜有齊海、陸、空、素選擇。急於充電的二人,自然是要大口大口的吃肉。


羊架火候剛剛好,肉嫩多汁,味道溫和不羶。


甜品也是貴精不貴多,還有少見的 Eton mess。

Tiramisu 很滑、有酒香,但稍遜於 H one


連咖啡杯碟也型格十足。 深烘焙的咖啡,味偏苦。

悠閒地用餐,美味的食物,能有效地消除疲倦。

但問題是:還要捱多久?

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