2010/06/27

阿二整餅(終)



上最後一堂做餅課,來做款不用烤箱的蛋榚 – 清新檸檬芝士餅。

食材、步驟都簡單,打打拌拌不需半小時;最後一課,轉眼便在師生四人閒話家常中結束。


口味怡人,連「特派試食員」也讚好,心想將來也會在家製作清檸芝士餅、橙香芝士餅吧。


上罷課程,對基本的做餅技巧有了初步的概念。看似女孩子的閒時玩意,其實也可以高深得很,「易學難精」是二小姐最深刻的體會。

謝過老師,向下階段的做餅課進發。

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