點點甜甜點

二少下班回家，帶來了一枚 Paul Lafayet 甜點，美不可方物。


玫瑰覆盆子馬卡龍（rose & rasberry macaron），色彩柔和悅目，還散發著馥郁的天然玫瑰花香。


第一趟吃正宗的玫瑰花甜點，望了良久，相片照夠，才捨得放入口。


馬卡龍是臭名遠播的難製作，但名店出品，又可會失手。外殼輕、脆，底層濕、軟有嚼勁，徹頭徹尾是口感的表演。作餡的覆盆子玫瑰奶油，軟滑濃郁，襯上數枚清新的果子，又是相得益彰。



難為「戒碳」中的二少，只有看的份兒。謝謝囉。