良朋共聚套餐‧毛蟹饗宴

大閘蟹好時節，一眾蝗蟲，豈能錯過？大夥兒，又來盛宴一場。


工欲善其事，必先利其器，再備陳花雕。開動！


黃澄澄的蟹膏，甘香豐腴。肥美的蟹，令眾人默不作聲，全程埋頭苦幹。


指定菜式：桂花蜜餞筒蠔。蠔不及上回巨大，但依然炸得香脆透徹，醬汁依然芳香甜美。


赤小豆粉葛鯪魚煲豬踭湯，火候十足，豬踭猶如東坡肉般嫩滑。


豉油煎大蝦，蝦頭蝦身均蘊藏大量蝦膏。


蒸班腩，火候恰到好處。


是夜另一重頭戲：羊腩煲。鮮嫩的羊肉入口，是甜的。



臘味飯，料好，飯也好。


再來鹽焗雞，味濃肉滑，又是一掃而空。


蕃薯薑茶湯丸，辣味十足，為大家驅驅寒。


冰凍起沙西瓜，配么鳳話梅粉，令果味更上一層樓。


良朋飯堂，至今未曾令眾人失望。

又是令人「捧腹」盡興的一餐。謝謝 AC。